Es complicado encontrar un sustituto de la famosa heavy cream fuera de Estados Unidos (y Canadá). Muchos reposteros traducen y sustituyen este ingrediente por nata, nata para montar o crema para batir. Sin embargo, lo cierto es que, aunque pueden ser similares, no son lo mismo.
Debido a esto, hemos decidido enseñarles a hacer su propia heavy cream en casa ¡y con ingredientes que seguro ya tienen en el refrigerador!.
Este ingrediente es estrella de muchas recetas de postres como pasteles y cupcakes, pero no solo eso, sino también se puede usar para hacer sopa, pastas e incluso, quesos.
No es raro que encontremos una receta en alguna página de origen estadounidense y que uno de sus ingredientes sea la famosa heavy cream. Al no poder encontrarla en el super, es posible que nos sintamos frustrados de no poder probar el postre que tanta ilusión nos había hecho. Esta dificultad para conseguir ingredientes, en un contexto más amplio, puede ser un problema constante para los negocios, especialmente cuando se enfrentan a un faltante de inventario en restaurantes.
Lo que es muy probable que no sepamos, es que de hecho hacer heavy cream en casa es posible y además es muy sencillo.
Ingredientes para hacer heavy cream casera:
Leche entera
Mantequilla
Procedimiento:
Para hacer una taza de heavy cream, tenemos que mezclar 2/3 de taza de leche entera y 1/3 de taza de mantequilla (no margarina) derretida. Otra opción es que utilicemos 1/6 de taza de mantequilla derretida y 7/8 de taza de crema líquida, no en polvo, para café.
Sustitutos de Heavy Cream.
Ahora, como probablemente ya te has dado cuenta, la heavy cream no es precisamente el ingrediente más sano que existe. De hecho, por eso se le llama “heavy”, porque es muy pesada y gruesa. Si queremos una opción más saludable, podemos sustituir la heavy cream por yogurt griego, sin embargo, el resultado final será más ácido de lo esperado.
También podemos usar leche descremada y fécula de maíz (2 cucharadas de fécula por 1 taza de leche). La fécula le dará cuerpo a la leche sin toda la grasa de la receta original.
Para los veganos, la receta es partes iguales de leche de soya y tofu. Una vez incorporadas pueden usarse como heavy cream sin necesidad de ingredientes extras.
Recuerda también, que muchos prefieren sustituir la heavy cream con crema para batir o nata para montar. Esta es la opción oficial, sin embargo, si buscas una opción más fácil de conseguir, con ingredientes que probablemente ya tienes en casa, la receta que te acabamos de dar es tu mejor opción.
Muchas personas creen que no existe una forma de hacer una relación a larga distancia funcionar. De hecho, al pedir consejo, la mayoría de las personas a las que podríamos preguntarles, nos va a aconsejar no hacerlo o nos contarán una experiencia que demuestre lo mala idea que puede ser el tener una relación a larga distancia.
Si bien, generalizar no siempre es buena idea, lo cierto es que tener una relación a larga distancia no es tarea fácil. Imaginen: tener una relación “normal” puede llegar, de por sí, a ser complicado, entonces con el factor de la distancia algunas situaciones solo se complicarían más.
A mi parecer, las relaciones a larga distancia magnifican todo, tanto lo bueno como lo malo. Las pequeñas experiencias buenas se convierten en experiencia memorables. Los detalles que normalmente pasarían desapercibidos, en una relación a larga distancia se convierten en pilares de la relación. Pero lo mismo pasa con las experiencias no tan agradables. El más pequeño detalle puede convertirse en el descontento más grande. Un simple desacuerdo puede convertirse en el malentendido que le ponga fin a la relación.
Por eso les traemos este artículo con los mejores consejos para ayudarles a navegar exitosamente los mares de las relaciones a larga distancia. Recuerden: no siempre será fácil, pero sí vale la pena intentarlo.
La distancia es una oportunidad
Es importante que ambas partes vean el factor de la distancia como una oportunidad para aprender. Aprender sobre el otro, sobre uno mismo, sobre lo que realmente sentimos y lo que queremos para nuestra vida. Existe un proverbio chino que dice algo así “el oro no tiene miedo de que el fuego lo ponga a prueba”. Entren pensando que esta prueba, lejos separarlos, los unirá más.
Comunicarse es bueno, pero no tanto.
No tiene caso ser posesivo y “encimoso”. Si lo pensamos bien, que nos comuniquemos más con alguien no es lo mismo que comunicarnos mejor con esa misma persona. Por lo tanto, no es necesario tener comunicación 24/7 con alguien para demostrarle que lo amamos. Esto es especialmente cierto si queremos compensar el factor de la distancia con tiempo en comunicación. De hecho, el ser tan insistente y posesivo puede terminar empeorando las cosas. No se trata de cantidad, sino de calidad; hay que saber cuando si y cuando no.
Pero no dejes de comunicarte, solo aprende a hacerlo.
La clave es ser creativo. Un mensaje de buenos días y de buenas noches todos los días no está de más. Recuerden ponerse al día con lo más importante de sus días: aquellos detalles que no puedan pasar por alto es lo ideal, aunque no diario sucedan este tipo de cosas. Lo cotidiano también es una buena idea, la cosa es no caer en la monotonía; darle un giro a los eventos diarios y hacer sentir a nuestra pareja que no la hemos olvidado, que la amamos y que queremos que sea parte de nuestra vida.
Un tip divertido es que compartan “chismes” de sus familias y amigos. Esto hará la conversación divertida y los involucrará más en la conversación. Hagan lo que tengan que hacer para tener los canales de comunicación abiertos.
Controlen las expectativas.
Es importante que ambos hablen bien acerca de sus expectativas en esta etapa de su relación. ¿Qué esperan el uno del otro? ¿Hay algo específico qué quieran o no quieran que pase? ¿Qué harán al respecto? Platiquen acerca de lo que esperan y lo que están dispuestos a hacer para que no haya sorpresas de ningún lado. La comunicación asertiva va a ser muy importante de ahora en más.
No hagas cosas buenas que parezcan malas.
Salir de fiesta o a beber con algunos amigos puede convertirse rápidamente en un malentendido desagradable con tu pareja. Hablen acerca de esto, de qué tan de acuerdo están con que su pareja salga y bajo que condiciones.
Eviten situaciones que preocupen al otro, que le hagan dudar y creer que no les importa la opinión de su pareja. Entiendan que están en una posición vulnerable y lo normal será que se sientan faltos de poder. No pongan a su pareja en esta situación innecesariamente.
Mantengan la llama encendida.
Es importante que no desestimemos el aspecto sexual de la relación. A partir de que la relación se convierte en una a larga distancia, la tensión sexual va a tomar un lugar muy importante. Más allá de lo biológico, la parte emocional del sexo se convertirá en uno de los aspectos más importantes de su relación.
Mantengan la llama encendida. Puede ser con llamadas telefónicas subidas de tono, fotografías provocadoras, mensajes ardientes y demás. Sean creativos y no escatimen al demostrarle al otro lo mucho que lo desean.
Tengan pasatiempos similares.
El compartir algunos gustos o pasatiempos puede unirlos más. Recomiéndense series, podcasts, música nueva, el último libro que hayan leído y les haya gustado mucho. Esto les dará tema de que hablar y los mantendrá cerca (aunque estén lejos).
Hagan planes juntos.
Ya sabemos que se encuentran lejos, pero esto no es excusa para que no puedan hacer cosas juntos. Por ejemplo, vean la misma serie al mismo tiempo en Netflix, hagan una videollamada mientras cocinan o comen o jueguen en línea.
Tengan una meta.
El tener una meta a la vista les ayudará a hacer este proceso más llevadero. ¿Cuál es la finalidad del estar juntos? ¿En dónde se ven dentro de 5, 10 y 15 años? Una relación a larga distancia no puede durar por siempre, entonces marquen en un cronograma cuanto tiempo planean mantener la relación a distancia y a partir de cuando les gustaría estar juntos. Tener esta clase de motivación les ayudará a facilitar el moverse juntos en la misma dirección.
Disfruta tu tiempo a solas o con otras personas.
No todo el tiempo estarás hablando con tu pareja. Disfruta tu tiempo a solas. Encuentra un nuevo pasatiempo como ejercitarte o aparta un tiempo para hablar con tu familia y amigos. Esto te ayudará a tener una mente sana y estar en el mejor lugar posible en los otros aspectos de tu vida.
La honestidad es clave.
Eso todos lo sabemos, pero aquí es extra importante. Hablen de sus emociones y sus sentimientos. De sus inseguridades, de sus celos, de sus miedos y de sus molestias. No se ahoguen en sus emociones, es mejor hablarlo a tiempo que dejar que se junte todo y explotemos, causando un daño mayor que podría llegar a ser irreversible.
Manténgase presentes.
Esto quiere decir que, de manera no tóxica, muestren su presencia a su pareja. Denle likes, etiqueténse en cosas que podrían interesarle al otro como memes, suban fotos y demás en redes sociales. Conozcan el horario de su pareja y sepan cuando marcarle por teléfono podría no ser una muy buena idea. Por ejemplo, si su pareja tendrá una junta importante a las 9, a las 8:50 le pueden mandar un lindo mensaje con ánimos.
Manden regalos.
Puede ser mediante su aplicación de compras preferida como Amazon, Uber Eats o Mercado Libre. Hoy en día se puede mandar prácticamente de todo, desde una caja de dulces o un ramo de flores y hasta una comida completa o una botella de vino. No tienes que gastar mucho dinero. Enviar una simple postal será una bonita sorpresa. Pero si puedes, envíale el libro que alguna vez dijo tenía muchas ganas de leer. Todo esto los mantendrá presentes constantemente en la mente del otro.
Tengan una buena actitud.
Manténganse positivos. Eso es todo, tener una buena actitud y pensar en el futuro sin angustiarse por la situación presente les ayudará a estar en un óptimo estado mental.
Siempre que sea posible, visítense.
En una relación a larga distancia las visitas físicas son importantes. Dan algo que esperar, algo por lo que vale la pena trabajar y un momento que anhelar. Las visitas suelen ser una explosión de sentimientos como el amor, el deseo, y felicidad. Disfruten el tiempo juntos y creen recuerdos que les ayuden a ser fuertes cuando tenga que separarse de nuevo.
Si pudieras hacer una cosa para transformar tu vida, yo te recomendaría que fuera encontrar algo que te apasione. Luego, si puedes convertir eso que te apasiona en tu forma de ganarte la vida, ¡qué mejor! Pero el problema muchas veces es, ¿Cómo saber que es lo que me apasiona en la vida?
Si odias ir a trabajar, crees que lo que haces es repetitivo y aburrido y constantemente te quedas sin motivación; tal vez sea momento de buscar una nueva carrera, o al menos, un nuevo empleo. Cuando permanecemos en un empleo que no nos gusta, nos quedamos con la sensación de frustración, infelices y sin aprovechar nuestro potencial.
Imagina levantarte y arreglarte para ir al trabajo, emocionado. Quizás tengas que hacer horas extras, pero eso no te importa porque realmente te gusta tu trabajo y las horas pasan rápido. Estás es un estado mental en el que las horas pasan volando mientras trabajas. Esto es una realidad para muchas personas, para las cuales el trabajo no es en realidad trabajo, sino su pasión; la cuál lleva a las personas a vivir una vida satisfactoria.
Esto suena como un sueño. Y, realmente, permanecerá como un sueño si no nos tomamos el tiempo para encontrar aquello que nos apasiona y lo convertimos en nuestro modo de ganarnos la vida.
Si la cuestión es encontrar tu pasión; lo cierto es que las posibilidades son infinitas y terminan por convertirse más bien en probabilidades si le dedicamos el suficiente tiempo y esfuerzo.
A continuación algunos tips para encontrar nuestra pasión en la vida.
¿Hay algo que ya amas hacer?
¿Tienes un hobby o hay algo que amabas hacer de niño? Incluso si nunca lo consideraste como una fuente de trabajo, puedes expandir las posibilidades y buscar alternativas. Por ejemplo, si amas pintar, podrías abrir una tienda de suministros o dar clases de pintura.
Si es algo que realmente amas hacer, ya tienes cierta ventaja. La cuestión es realmente darse a la tarea de explorar las opciones que existen y encontrar la forma de ganarse la vida mediante algo que ya te gustaba desde antes.
¿Qué te gusta leer?
Muchas veces cuando algún tema nos apasiona pasamos largas horas leyendo al respecto. Busca patrones, revisa aquello de lo que haz pasado más tiempo leyendo. Es importante no cerrarse a las posibilidades. Si te hace feliz, puede convertirse en una pasión.
Lluvia de ideas.
Si de plano nada te viene a la mente, toma una hoja de papel y empieza a escribir lo que se te ocurra. Pueden ser ideas aleatorias, dibujos, un listado de cosas que te vengan a la mente, lo que sea. En algún momento esto tendrá sentido.
Pregunta por ahí.
Seguro que conoces a alguien a quien admiras mucho. Si se puede, invita a ese amigo cuyo entusiasmo admiras, aquella prima cuyo optimismo es arrasador o aquel vecino con una iniciativa de diez. Entrevístalos, habla con ellos, hazles preguntas, en fin, escarba en sus mentes. Descubre cómo llegaron a donde están y averigua si creen que ya encontraron su pasión. Entre más ideas intercambies con esa o esas personas, más posibilidades hay de aprender de las experiencias ajenas y tal vez puedas aplicar algo de lo aprendido a tu propia vida.
No renuncies a tu trabajo (aún).
Si crees que ya encontraste tu pasión en la vida no renuncies de inmediato a tu trabajo. Lo mejor que puedes hacer es permanecer ahí mientras determinas cuál será el camino a seguir.
Podrías, por ejemplo, tomar tu pasión como un trabajo extra. De esta forma podrías ir ahorrando poco a poco y después de un año tendrías una suma considerable. Este “colchón” te servirá si decides emprender en tu pasión por tu propia cuenta.
Practícalo por unos meses (o semanas).
Antes de aventurarte en tu emprendimiento lleva a cabo tu pasión como un pasatiempo. De esta forma sabrás si es tu verdadero llamado. Podría ser que, por ejemplo, te fastidies de tu nueva ocupación a los pocos días porque no era lo que creías. Si después de algunas semanas, o meses, sigues sintiendo la felicidad de los primeros días, es probable que sí sea tu pasión.
Investiga, investiga, investiga.
Conoce tanto como puedas de aquello que te apasiona. Es probable que ya sepas mucho, siendo que es un tema que te apasiona desde antes de que te propusieras a encontrarla y dedicarte a ella. Pero siempre se puede saber un poco más. Lee en internet, busca libros, ve videos. Busca información en donde normalmente no lo harías. Puedes también buscar testimonios de otras personas que ya se dediquen a lo que tú quieres. Busca especialmente detalles de su grado educativo, experiencia, comienzo y pide sus consejos.
Estudia tanto como puedas.
Es importante que si estamos considerando dedicarnos a algo, seamos lo más profesionales que se pueda, claro, dentro de nuestras posibilidades. Hay que practicar, entrenar, estudiar y seguir dispuestos a aprender más.
No dejes de intentarlo.
Es probable que no puedas encontrar tu pasión en los primeros intentos. Sin embargo, es importante no rendirse. Sigue intentando. Intenta encontrar tu pasión incluso si ya fallaste algunas veces en ello. Llegará un momento en el que encuentres lo que buscas. Vuelve a empezar, sigue intentándolo y no dejes de aprender. No temas equivocarte. El éxito no suele ser algo que pase de un día para otro.
Ser mujer es sensacional. Sin embargo no es tarea fácil. A veces necesitamos un empujoncito extra para navegar por este mundo tan complicado. A continuación, las mejores frases inspiracionales para mujeres que buscan expresar lo que sienten.
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Nunca te disculpes por ser sensible o emocional. Deja que esto sea una muestra del gran corazón que tienes y de cómo no tienes miedo de dejar que otros lo vean. Mostrar tus emociones es una forma de mostrar tu fortaleza.
A veces es necesario entrar al baño, llorar un poco y salir como si nada hubiera pasado.
Sé una chica con mente propia, una mujer con actitud y una dama con clase.
Si tú me dices que no soy lo suficientemente buena y me dices que no puedo hacer algo, me encantará demostrarte una y otra vez que si puedo.
No juzgues a nadie. No sabemos qué tipo de tormentas han tenido que atravesar las otras personas.
Una mujer que no necesita que nadie la valide es uno d ellos individuos más temidos del planeta.
Sonríe como una prueba de que eres más fuerte de lo que fuiste ayer.
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Yo no soy lo que me ha pasado. Soy lo que yo he decidido ser.
No busco quién me salve. Quiero a alguien que esté junto a mí mientras me salvo a mí misma.
Ser amada con profundidad te da fortaleza, amar con profundidad te da valor.
Uno atrae lo que es, no lo quiere. Si lo que quieres atraer es grandiosidad, sé grandiosa.
Puedes gritar, puedes llorar; pero no te rindas por favor.
No te confundas, cada vez que bajo la cabeza es solo para admirar mis zapatos.
Las niñas pequeñas con sueños crecen para convertirse en mujeres con visión.
Los días en los que las mujeres sólo tenían que hablar suavemente y usar lápiz labial han terminado.
Una mujer puede ser fuerte, poderosa y hermosa al mismo tiempo.
Ella se viste de fuerza y dignidad y se ríe sin miedo del futuro.
Este año seré más fuerte, más valiente, más amable e imparable. Este año seré feroz.
Cree en ti misma un poquito más.
Eres mucho más fuerte de lo que piensas.
Sé la heroína de tu propia vida, no la víctima.
Una mujer fuerte ama, perdona, deja ir, se aleja e intenta de nuevo, pero sobre todo persevera.
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La belleza se construye con carácter, inteligencia, fortaleza y un poco de estilo.
Ser fuerte sin perder la vulnerabilidad es una combinación que muy pocas mujeres poseen.
Dentro de nosotras tenemos una reserva inimaginada de fuerza que emerge cuando la vida nos pone a prueba.
Si tu césped es más verde que el mío, te felicito. Yo me enfocaré en seguir regando el mío.
Crea tu propio cuento de hadas y vívelo.
Una de las decisiones más valientes que una mujer puede tomar en su vida es la de dejar ir lo que la ha lastimado para curar su alma y su corazón.
Lo mejor es dejar que tu corazón se rompa al irte en vez de permitir que alguien más te lo rompa día con día por el simple hecho de estar con él.
Siempre has tenido el poder dentro de ti. Solo tenías que darte cuenta.
Recuerda que lo mejor está por venir.
Una mujer fuerte se defiende a ella misma. Una mujer más fuerte defiende a los que lo necesitan.
Rendirse es la opción más fácil. Cualquiera puede hacerlo. Pero mantenerse fuerte aun en la adversidad es toda una proeza.
Nada puede apagar la luz que viene desde adentro.
Que mi corazón siempre sea valiente, mi mente feroz y mi espíritu libre.
Si una chica quiere ser una leyenda, que lo sea.
Poco es tan impresionante como una persona que se siente segura con la forma en la que Dios la creó.
No sabes lo fuerte que eres hasta que ser fuerte es tu única opción.
La esperanza muere al último.
Todos deberíamos intentar ser mejor que otra persona: nosotros mismos de ayer.
La felicidad no es un destino, es una forma de viajar.
Pregúntate a ti misma si lo que haces hoy te está acercando a donde quieres estar mañana.
Ella creyó que podía hacerlo, así que lo hizo.
Voy a estar bien, solo hoy no.
No dejes que nadie apague tu chispa.
Ella se viste con fortaleza y dignidad.
Un día alguien te va a abrazar tan fuerte que todas tus partes rotas se juntarán de nuevo.
Cuando la felicidad de alguien más es tu felicidad, eso es amor.
Si una persona quiere ser parte de tu vida, van a hacer un esfuerzo por ello. Piensa dos veces antes de reservarle un espacio en tu corazón a alguien que no quiere estar ahí.
A un año del comienzo de la pandemia a nivel mundial, la mayoría de las personas ha pensado o ha materializado el ponerse en forma. Esto como resultado del estar en casa más tiempo: los niveles de sedentarismo han aumentado y problemas como la depresión y la ansiedad están a la orden del día. Para comenzar a contrarrestar estos problemas hay 3 soluciones básicas: dormir bien, comer bien y hacer ejercicio con regularidad.
En este artículo les plantearemos unas rutinas básicas de ejercicio enfocadas a los hombres. Estas tres rutinas están adaptadas a todos los niveles: principiante, intermedio y avanzado. Cabe mencionar que la mayoría son para ser trabajadas en el gimnasio, pero con suficiente creatividad, pueden ser recreadas en casa.
Rutina de ejercicios nivel principiante.
Imagen de Luis Vidal para Unsplash
Esta rutina para nivel principiante ha sido diseñada para ayudarnos a comenzar en el ejercicio de la manera correcta. Sin embargo, no piensen que por ser para principiantes no va a ser rigurosa. En este nivel se trabajará 3 o 4 días por semana, depende de cómo te sientas con la rutina.
Día 1. Para el primer día se trabajarán las piernas, la espalda, los hombros, el pecho, los bíceps y los tríceps.
Para aquellos hombres que ya cuentan con un poco más de experiencia en el gimnasio, ofrecemos la siguiente rutina. Es un poco más dura, pero sus resultados son muy buenos: quemas grasa y aumentas músculo, todo dentro del mismo plan.
Día 1. Tríceps, hombros y pecho.
3 sets de 10 repeticiones de press de banca con mancuernas.
3 sets de 10 repeticiones de press inclinado en banca con mancuernas.
3 sets de 15 repeticiones de fondos para pecho.
3 sets de 10 repeticiones de press francés.
3 sets de 10 repeticiones por brazo de extensión con pesa.
3 sets de 10 repeticiones de extensión superior de tríceps.
4 sets de 12 repeticiones de levantamiento de barra con pesas frontal.
4 sets de 15 repeticiones por brazo de levantamiento de mancuernas lateral.
3 sets de 10 repeticiones de jalones de pecho sin flexionar los brazos.
3 sets de 10 repeticiones de fly invertido con mancuerna.
3 sets de 10 repeticiones de remo en vertical.
3 sets de 10 repeticiones de curl con barra recta.
3 sets de 10 repeticiones de curl predicador.
3 sets de 10 repeticiones de curl inclinado de bíceps con pesas.
Día 3. Piernas (glúteos, cuádriceps, isquiotibiales y pantorrillas).
4 sets de 10 repeticiones de sentadillas.
3 sets de 8 repeticiones de desplantes con mancuernas.
3 sets de 12 repeticiones de press de piernas (inclinada a 45°).
3 sets de 10 repeticiones de curl de pierna.
3 sets de 15 repeticiones de extensión de pierna.
5 sets de 10 repeticiones de elevaciones de pantorrilla (de pie).
5 sets de 15 repeticiones de elevaciones de pantorrilla (sentado).
Día 4. Tríceps, pecho y hombros.
3 sets de 10 de press de banca.
3 sets de 10 repeticiones de flys con mancuernas.
3 sets de 15 repeticiones de cruces o crossovers con polea.
4 sets de 10 repeticiones de press cerrado con barra.
3 sets de 10 repeticiones de extensión de tríceps con mancuernas (acostado).
3 sets de 10 repeticiones de kickback de tríceps.
4 sets de 10 repeticiones de press de hombro con mancuernas.
3 sets de 10 repeticiones de elevación lateral de un brazo con polea.
Día 5. Bíceps y espalda
4 sets de 10 repeticiones de curl de bíceps con polea.
3 sets de 10 repeticiones de curl concentrado.
3 sets de 10 repeticiones de curl invertido con barra.
4 sets de 10 repeticiones de remo (sentado).
3 sets de 10 repeticiones de remo inclinado con barra.
3 sets de 10 repeticiones de remo vertical en máquina Smith.
3 sets de 10 repeticiones de remo en barra T.
Rutina de ejercicio nivel avanzado.
Imagen de Total Shape para Unsplash
Finalmente llegamos a la rutina para los niveles más avanzados. Toma en cuenta que esta rutina es mucho más intensa que la anterior. En nivel avanzado se pretende trabajar seis días por semana. Al principio puede resultar muy pesado, pero esta rutina, si se sigue propiamente, da resultados magníficos.
Día 1. Espalda y pecho.
6 sets de 5 repeticiones; el primero al 50%, el segundo al 60% y así hasta completar los 6 sets, de press de banca con barra.
3 sets de 10 repeticiones de press inclinado con mancuernas.
3 sets de 10 repeticiones de fondos.
3 sets de 5 repeticiones de dominadas.
3 sets de 10 repeticiones de jalón al pecho.
3 sets de 10 repeticiones de remo pendlay.
Día 2. Piernas.
6 sets de 5 repeticiones de sentadillas.
3 sets de 10 repeticiones de press de pierna.
5 sets de 5 repeticiones de levantamiento de peso muerto con piernas rectas.
3 sets de 10 repeticiones de curl de isquiotibiales.
5 sets de 10 repeticiones de elevaciones de pantorrillas.
Día 3. Brazos y hombros.
3 sets de 10 repeticiones de press de hombro con mancuernas.
5 sets de 10 repeticiones de elevaciones laterales con mancuernas.
5 sets de 10 repeticiones de curl de bíceps con barra.
3 sets de 10 repeticiones de curl con mancuernas.
Día 4. Descanso.
Día 5. Tríceps, pecho y hombros.
5 sets de 10 repeticiones de press en banca con mancuernas.
5 sets de 15 repeticiones de elevaciones laterales con mancuernas.
3 sets de 10 repeticiones de press inclinado con mancuernas.
3 sets de 10 repeticiones de press de pecho como hammer strenght.
3 sets de 15 repeticiones de flys con polea.
5 sets de 10 repeticiones de jalón al pecho con agarre supino.
Día 6. Espalda y bíceps.
5 sets de 15 repeticiones de remo con barra.
3 sets de 15 repeticiones de encogimiento de hombros con barra.
3 sets de 10 repeticiones de levantamiento de peso muerto.
3 sets de 10 repeticiones de dominadas.
3 sets de 10 repeticiones de jalón al pecho.
Día 7. Piernas.
5 sets de 15 repeticiones de sentadillas frontales.
5 sets de 10 repeticiones de extensiones de pierna.
5 sets de 10 repeticiones de curl de isquiotibiales.
5 sets de 10 repeticiones de elevaciones de pantorrillas (sentado).
3 sets de 15 repeticiones de elevaciones de pantorrillas (de pie).
Listo, aquí están una serie de rutinas que aunque pueden considerarse básicas, harán bien el trabajo. Recuerda informarte bien sobre los ejercicios, usar el equipo tomando todas las medidas de seguridad y escuchar a tu cuerpo. Las tres te ayudarán a verte bien y a sentirte mejor.
Google es, sin lugar a dudas, el buscador más popular que existe hoy en día. Es el preferido por estudiantes, en muchos lugares de trabajo y dentro de la vida cotidiana de muchos más.
No obstante, y a pesar de que casi siempre obtenemos los resultados deseados para nuestras búsquedas, pocos saben cómo sacarle el máximo provecho a este buscador. En este artículo explicaremos algunos hacks que nos pueden ayudar a usar las búsquedas de Google más eficientemente.
Utiliza un guion para excluir ciertas búsquedas.
Existen muchas palabras que siendo exactamente iguales poseen significados diferentes. Por ejemplo, si buscamos información sobre el estado mexicano Chihuahua, podemos excluir los resultados que incluyan información sobre la raza de perros que lleva el mismo nombre de este estado simplemente haciendo esto: Chihuahua -perros. Esto le indica al buscador que no queremos que nos muestre información con las palabras Chihuahua y perros juntas.
Indica a Google cuando estés buscando algo muy específico.
Si lo que estás buscando es algo muy específico, lo mejor será poner tu búsqueda entre comillas. Esto se debe a que, si buscamos cualquier concepto, digamos por ejemplo criadero de gatos persas, el motor de búsqueda te mostrará todos los resultados que contengan esas 4 palabras (a veces incluso menos) y no siempre en ese orden. En cambio, si buscamos “criadero de gatos persas”, Google nos mostrará en los primeros lugares las páginas que tengan esa exacta combinación de palabras.
Especializa tu búsqueda mediante el entorno de búsqueda.
Puede sonar obvio, pero hay que usar el entorno de búsqueda. Esto quiere decir que si lo que buscamos es una imagen, usemos la pestaña Imágenes; si buscamos video, usemos la pestaña Video; si buscamos mapas, usemos la pestaña Mapas y así sucesivamente. No siempre lo hacemos, y hacerlo como primer paso nos ayudará a encontrar más rápido lo que buscamos.
Pídele a Google que busque una frase aunque no la recuerdes con exactitud.
Puede que se trate de la letra de una canción o un fragmento de un poema o un cuento. A veces no recordamos la oración tal cual o puede suceder que desconozcamos un fragmento. No te preocupes, Google te puede ayudar. Solo necesitas poner la parte que recuerdes entre asteriscos así: *Me gustas cuando callas* mi voz no te toca* y Google inmediatamente te dirá que se trata del poema número 15 de Pablo Neruda.
Pide a Google que rastree un paquete por ti.
Basta con que introduzcas en el buscador el número de seguimiento o rastreo de Fedex, UPS y otras compañías (la disponibilidad depende de tu ubicación, pero bueno, nada perdemos con intentarlo, ¿no?). De esta manera deja de ser necesario entrar a la página de la paquetería en cuestión, entrar al apartado rastreos y luego ingresar nuestro número. Es un pequeño hack que nos ahorrará un minutito.
Indícale a Google que estás buscando información de un sitio específico.
Si la información que buscas es la de un sitio web en específico puedes realizar tu búsqueda directamente en el buscador de Google. Por ejemplo, si buscamos información sobre Gael García Bernal en Sopitas.com, la manera de realizar esta búsqueda es la siguiente: Gael García Bernal sitio:sopitas.com. De esta forma el buscador de Google solo te mostrará aquellos artículos o páginas pertenecientes a dicho sitio que contengan la frase que buscas.
No especifiques tu ubicación.
No es necesario, lo más probables es que Google ya la conozca. Entonces, si buscas un cine abierto cerca de tu ubicación, no necesitas buscar cines abiertos cerca de Retiro, Bs. As. Basta con googlear cines cercanos y ya.
Para terminar, recordemos que Google es una herramienta muy útil. Nos permite hacer conversiones de monedas, temperatura, medidas y peso; verificar el horario alrededor del mundo, traducir palabras o frases enteras y hasta revisar bolsas de valores en tiempo real alrededor del mundo.
Los hacks que les compartimos hoy son pequeños tips que pueden ayudarnos a hacer el uso más eficiente de este buscador. Esperamos que les gusten y sirvan.
Las rutinas de limpieza de colon han sido apreciadas desde la antigua Grecia. Alrededor del mundo, este tipo de desintoxicaciones se volvieron populares entre los años 20’s y los años 30’s. El motivo principal detrás de estas prácticas es la teoría de la autointoxicación.
Algunos alimentos que no han sido totalmente digeridos, como la carne, provocan que se acumule mucosa en el colon. Esto hace que se produzcan toxinas que envenenan al cuerpo. De hecho se cree que estas toxinas son responsables de causar padecimientos crónicos tales como fatiga, dolor de cabeza, aumento de peso y baja energía.
Recetas naturales a base de frutas y vegetales para limpiar el colon.
Cuando se desea llevar a cabo una limpieza natural de colon es importante que se elijan sobre todo opciones altas en fibra y que tengan la mayor cantidad posible de nutrientes. Los siguientes ejemplos son ricos en fibra, nutrientes y vitaminas que ayudarán a reemplazar las toxinas desechadas.
Manzanas
Las manzanas son una gran forma de empezar. Estos frutos están llenos de fibras solubles, las cuales ayudan con la sensación de saciedad y ayudan con las evacuaciones sueltas. Las manzanas también son ricas en fibra insoluble la cual añade cuerpo a las evacuaciones y alivia la constipación. De esta forma ayuda a que las cosas se muevan con constancia (que es la finalidad de una limpieza).
Linaza
Otro excelente ingrediente para una limpieza es la linaza. Estas semillas están llenas de fibra que ayuda a retrasar el proceso del vaciamiento gástrico y mejora la absorción intestinal de los nutrientes. La linaza ayuda a digerir los alimentos de forma adecuada y a reducir el riesgo de cáncer de colon.
Además, la linaza contiene compuestos que proveen de protección antioxidante. Así como son buenas para el colon, las semillas de linaza en la siguiente receta también ayudan a proteger el corazón y a prevenir enfermedades cardiovasculares. Puntos extra para la linaza por ser ricas en Omega 3.
Chía
Existen buenas razones por las que la chía es la semilla de moda de los últimos años. La chía está llena de fibra, la cual ayuda a tener un tracto digestivo saludable. Además, reboza de otros nutrientes y vitaminas, los cuales el cuerpo absorbe al mismo tiempo que lo liberan de toxinas.
La chía también ayudar a sentirse lleno por más tiempo, lo que ayuda a perder peso. De manera similar a la linaza, las semillas de chía son ricas en Omega 3. Este ácido graso ayuda a mantener e corazón en óptima forma.
Con ingredientes como los anteriores lo loco sería no intentarlo.
Receta- ingredientes
Una manzana
Una cucharadita de miel
Una cucharada de semillas de chía
Una cucharada de semillas trituradas de linaza
Una taza de agua
Instrucciones
Mezclar todos los ingredientes menos la chía en la licuadora.
Colocar la mezcla en un vaso y ahora sí mezclar con la chía
Continuar mezclando hasta que la chía se expanda, aproximadamente esto tardará cinco minutos.
¡Beba y disfrute!
Pero antes, un pequeño consejo.
Cuando se consumen muchas manzanas u otros alimentos ricos en fibra es imperativo beber mucha agua. Mantenerse hidratado asegura que el cuerpo funcione correctamente mientras la limpieza tiene lugar.
Actualmente las máquinas hacen mucho del trabajo que antes hacíamos las personas. De hecho una parte importante del trabajo manual a nivel mundial ha sido ya automatizado. Además, otra parte considerable de los trabajos disponibles actualmente son de oficina. Esto ocasiona que muchas personas deban permanecer sentadas por ocho horas al día o más.
De acuerdo con un reportaje publicado en Annals of Internal Medicine, una persona promedio pasa más de la mitad de sus horas destinadas a la actividad en un estado inactivo, ya sea sentado frente a una computadora, viendo televisión, viajando hacia y del trabajo, etc.
Si bien, la tecnología ha traído incontables beneficios, como lograr más en menos tiempo y conectarse con otros rápidamente, también ha traído muchas consecuencias negativas.
Permanecer sentado durante tiempos prologados puede acarrear una serie de problemas importantes, tales como dolor crónico en la espalda, mala postura y otros más graves, como la diabetes, enfermedades cardíacas y obesidad.
Si usted pasa mucho tiempo sentado debido al trabajo, le recomendamos revisar las formas en que esto afecta a su salud de acuerdo con los profesionales médicos y tomar cartas en el asunto.
Problemas en el cuello, hombros y cabeza
Al mover el cuerpo más sangre y oxígeno fluyen hacia el cerebro, lo que ayuda a pensar con claridad y mantener la agilidad mental. No obstante, estar sentados durante largos periodos de tiempo ralentiza el flujo de oxígeno y sangre hacia el cerebro, lo que inhibe la habilidad de pensar claramente.
Además, inclinarse hacia la computadora en el trabajo pone mucha tensión sobre el cuello, particularmente en las vértebras cervicales, las cuales conectan la médula espinal con el cráneo. Una mala postura daña los músculos de la espalda y los hombros pues estos se estiran de más al trabajar en un teclado por largos periodos de tiempo.
Problemas en la espalda
Uno de los problemas más comunes es el dolor de espalda. Tener una mala postura es una de las razones principales por las que duele la espalda; esto pone en riesgo de daño a los discos. Moverse con regularidad ayuda a mantener la elasticidad de los discos entre las vértebras, lo cual permite que la espina se expanda y se contraiga, y con esto que la sangre y los nutrientes entren con facilidad. Cuando uno pasa mucho tiempo sentado los discos se desnivelan y se compactan, causando que el colágeno se acumule alrededor de los tendones y ligamentos.
Además, es más común que se hernien los discos lumbares de aquellas personas que pasan largos tiempos sentados frente a una computadora.
Atrofia muscular
Estar sentado no requiere que se muevan los músculos abdominales. Cuando estos no se mueven durante periodos prolongados de tiempo, se puede desarrollar un padecimiento llamado swayback o lordosis. La lordosis es la curvatura extrema y anormal del arco natural de la espina. Además, pasar mucho tiempo sentado disminuye la flexibilidad de los músculos, especialmente los de la cadera y la espalda. Los músculos de la cadera, por ejemplo, ayudan a balancear el cuerpo; sin embargo al estar sentado los músculos flexores de la cadera se vuelven cortos y tensos.
Otro ejemplo son los músculos de los glúteos, los cuales se vuelven flácidos después de periodos de tiempo prolongados de inactividad. Esto afecta la habilidad de tomar grandes zancadas, así como de mantener la estabilidad del cuerpo.
Atrofia de los órganos
Permanecer sentados por largos periodos de tiempo puede provocar enfermedades cardíacas y cardiovasculares, cáncer de colón y otros.
En pocas palabras, estos problemas se producen por la sobreproducción de insulina, que a su vez es uno de los resultados de los periodos de inactividad. La insulina hace que el flujo de sangre hacia los órganos sea más lento. El movimiento regular y constante ayuda a eliminar células cancerígenas gracias a que aumenta el nivel de antioxidantes, los cuales eliminan a los radicales libres. La sobreproducción de insulina también provoca aumento de peso, el cual contribuye a la diabetes y la obesidad.
Problemas en las piernas
Evidentemente, estar sentados durante mucho tiempo dificulta la correcta circulación de sangre a las piernas. Esto ocasiona que la sangre y otros líquidos se acumulen alrededor de los tobillos. La acumulación de líquidos en el área de los tobillos resulta en tobillos inflamados, venas varicosas e incluso la formación de coágulos dañinos. Otro problema causado por pasar mucho tiempo en esta posición es que los huesos se vuelven débiles y pierden densidad. Realizar actividad física regular, como caminar o correr ayuda a mantener los huesos fuertes y densos.
De acuerdo con el estudio mencionado anteriormente, las personas que vieron más televisión en un periodo de 8.5 años sufrieron un 61% más de muertes prematuras comparados con los que vieron en promedio menos de una hora al día.
Entonces, ¿cómo combatir esta epidemia de inactividad que va a la alza?
Para comenzar, si usted pasa mucho tiempo sentado es necesario que se asegure de sentarse recto y evite inclinarse sobre el teclado. Si es necesario, compre una pelota de ejercicio y trabaje sentado en ella para así mover sus músculos abdominales. Además así mantendrá su cuerpo naturalmente recto. Un banco sin respaldo también sirve al mismo propósito y es más estable que una pelota de ejercicio.
Después es necesario asegurarse de levantarse regularmente y estirarse. Pero, ¿qué tan seguido es necesario hacerlo? Los médicos recomiendan levantarse una vez cada media hora. Es necesario ponerse de pie y caminar un poco alrededor de su oficina durante algunos minutos. Esto permitirá que la sangre fluya de manera correcta y le permite al cerebro y los músculos funcionar óptimamente.
Por último, se recomienda practicar yoga con regularidad. Este ayuda a mantener los músculos flexibles, además de permitir que la mente se relaje y suelte el estrés del día de trabajo. Existen también escritorios para trabajar de pie, los cuales permiten a las personas trabajar en la posición correcta. Trabajar de pie ayuda a mejorar el flujo de oxígeno y sangre a través del cuerpo, lo que reduce el riesgo de formación de coágulos sanguíneos y otros problemas graves de salud.
La obesidad es la condición en la que una persona padece sobrepeso y altos niveles de grasa corporal. Para medir el grado de obesidad de una persona, existe el IMC o índice de masa corporal. La forma de calcularlo es dividiendo el peso en kilogramos de una persona entre la altura al cuadrado en metros de esa misma persona. Una persona con un IMC de entre 25 y 29 se considera con sobrepeso y un IMC de entre 30 y 40 es considerado ya como obesidad.
La obesidad es un padecimiento que puede desencadenar en otras enfermedades como diabetes, enfermedades del corazón, algunos tipos de cáncer, embolias o derrames, etc. Cabe mencionar que la obesidad no distingue edades, cualquier persona puede padecerla a cualquier edad. En cuanto a las causas, entre las principales se encuentran el consumo excesivo de calorías y llevar una vida sedentaria.
Para su control existen en el mercado una serie de suplementos y “medicamentos”, aunque la gran mayoría de ellos no funcionan y otros no son del todo seguros. No obstante, es posible controlar e incluso revertir la obesidad mediante una serie de cambios en el estilo de vida y la ayuda de algunos remedios caseros.
Remedios caseros para luchar naturalmente contra la obesidad
Las siguientes sugerencias de tratamientos naturales pueden ayudar en el control de la obesidad. Se recomienda además comer sanamente y ejercitarse con regularidad.
Té verde
Entre los muchos beneficios comprobados del te verde este ayuda a quemar grasa con mayor rapidez y por lo tanto a perder peso. Para mejores resultados se recomienda tomar la primera taza en ayunas por la mañana y un par de tazas extras a lo largo del día.
Jugo de limón y vinagre de manzana
Para preparar la siguiente receta es necesario mezclar un cucharadita de vinagre de manzana y una cucharadita de jugo de limón en una taza de agua tibia. Esta mezcla debe tomarse en ayunas diario durante dos o tres meses para ver resultados.
Miel
Para el siguiente remedio solo se necesita una cucharadita de miel y agua caliente. Si se prefiere, también se puede añadir el jugo de un limón. Después de mezclar todo, se debe tomar en ayunas diario durante dos o tres meses. La constancia es importante para poder ver resultados favorables.
Agua caliente
Se recomienda crear el hábito de beber agua caliente con regularidad. El agua caliente ayuda a eliminar los depósitos de grasa del cuerpo. Un vaso de agua caliente media hora después de cada comida debe ser suficiente.
Hojas de menta
La menta es conocida por sus propiedades digestivas. Esta hoja ayuda a la sana digestión de los alimentos, por lo que es ideal para quienes buscan acelerar su metabolismo. Deben colocarse un par de gotas de extracto de menta en agua tibia y tomarse media hora después de haber comido.
Semillas de hinojo
El hinojo es un remedio antiguo muy popular para reducir el apetito. Se deben hervir entre 6 y 8 semillas de hinojo en una taza de agua durante algunos minutos. Después, se retiran las semillas y el agua restante se toma todos los días en ayunas.
Otro remedio con vinagre de manzana
Antes de irse a dormir, tomar una cucharada de vinagre de manzana. Esto ayudará a quemar grasa mientras se duerme.
Comer en casa
Es bien sabido que comer regularmente en restaurantes, hoteles o puestos en la calle hace que se aumente de peso con mucha facilidad. Por eso, se recomienda comer comidas preparadas en casa, donde se puede controlar el aceite y la grasa que se le añade a los alimentos. Obviamente se recomienda también agregar una buena cantidad de frutas, verduras y leguminosas para controlar el peso y mejorar la salud en general.
Miel con pimienta
La miel es considerada uno de los mejores remedios caseros para un gran número de padecimientos. Tal es el caso del sobrepeso y la obesidad. Para este remedio hay que mezclar una cucharadita de miel con dos cucharaditas de jugo de limón y una pizca de pimienta en un vaso de agua. Esta mezcla debe tomarse en ayunas por las mañanas.
Té con especias
Algunas especias son excelentes aliados naturales en la batalla contra la obesidad. Para obtener mejores resultados, se recomienda agregar dos o tres rebanadas de jengibre, un poco de pimienta negra, un poco de cardamomo, una pizca de canela en polvo y dos o tres clavos a un té verde previamente preparado. Este debe consumirse dos o tres veces al día y en un mes se podrán ver resultados.
Hojas de curry
Este remedio puede ser un poco difícil de llevar a cabo, pero bien vale la pena intentarlo. En ayunas hay que masticar entre 10 y 12 hojas de curry. Solo basta con masticarlas muy bien, hasta extraer el todo jugo que pueda haber en ellas. Después de 3 o 4 meses los resultados serán evidentes.
Frutas y vedruras
Se recomienda agregar hojas verdes, tomates y zanahorias a los alimentos diarios. Por ejemplo, una ensalada de tomate como almuerzo ayudará a sentirse satisfecho al mismo tiempo que mejora la salud y ayuda a perder peso. En total, se recomienda consumir mínimo 5 porciones diarias de frutas y verduras. Éstas además de otorgar una buena cantidad de vitaminas y minerales, ayudan con la saciedad.
Azufaifo en agua
Deben colocarse algunas hojas de azufaifo o jinjolero en una taza de agua. Esta preparación debe dejarse reposar toda la noche. A la mañana siguiente, esta agua ya sin las hojas, debe tomarse en ayunas. Algunas personas vieron resultados desde el primer mes de tomar esta agua diariamente.
Mijo
El mijo es un cereal que se recomienda incluir a la dieta diaria. Por sus propiedades, es ideal para quienes buscan perder peso.
Actividad física
Basta con una caminata diaria de media hora para ayudar con la pérdida de peso. Caminar es una de las mejores formas de mantener un cuerpo saludable.
Listo, 15 remedios naturales y caseros para ayudar a combatir el sobrepeso y la obesidad. Cabe mencionar que es necesario consultar a un médico de confianza antes de comenzar un régimen y que es necesario alimentarse sanamente y dejar de lado la vida sedentaria para empezar a perder peso. Un cambio de mentalidad y tener una buena motivación, además de mucha constancia, también son necesarios para comenzar este cambio de vida. Ahora adelante, listo para cambiar su vida y su cuerpo.
Tener sobrepeso puede afectar los prospectos de carrera de una mujer, dice un nuevo estudio.
Las mujeres con sobrepeso son uno de los sectores poblacionales que más discriminación sufren en el trabajo.
Recientemente, el sitio de trabajo Fairygodboss llevó a cabo una encuesta entre 500 reclutadores profesionales a quienes se les mostró la imagen de una mujer con sobrepeso y se les preguntó si estarían dispuestos a contratarla. Sorprendentemente, solo el 15.6% de los reclutadores dijo que lo haría. No solo eso, sino que además uno de cada cinco reclutadores se refirió a la mujer como “floja” y otro 21% la describió como “poco profesional”.
Esto resulta perturbador para muchas mujeres que forman parte de la fuerza laboral de sus países. Por ejemplo, en Estados Unidos, donde la obesidad y el sobrepeso son problemas de salud pública importantes, se estima que cuatro de cada diez mujeres en edad adulta, es decir, el 38.3% de las mujeres sufren de obesidad. Estos datos no consideran a las mujeres que sufren de sobrepeso, lo que resulta en un panorama en donde dos de cada tres mujeres estadounidenses tienen algún grado de sobrepeso u obesidad. En comparación, el porcentaje de hombres que sufren obesidad es del 34.3%.
“Existen décadas de evidencia de investigación que demuestran el prejuicio que existe en temas como el peso de las mujeres dentro del contexto laboral. Lo que vemos es que éste influencia positiva o negativamente prácticamente en todos los niveles del proceso de selección y contratación”, dijo la doctora Rebecca Puhl, directora suplente del Rudd Center for Food Policy & Obesity de la Universidad de Connecticut. “La discriminación ligada al sobrepeso es prevalente y hasta cierto punto, socialmente aceptable”, añadió Puhl.
“Los estándares en cuanto a la apariencia física son aún más estrictos para las mujeres que para los hombres. Es mucho más probable que a una mujer se le evalúe incluso su físico al postularse a una vacante” dijo el doctor Kelly Brownell, decano de la Sanford School of Public Policy de la Universidad Duke. Esto, explicó, complica el panorama para las mujeres con sobrepeso u obesidad pues no solo tienen que luchar por un puesto sino también contra los prejuicios de los reclutadores en contra de ellas.
La locutora de radio Shavonne Patrice Owens, de 37 años de edad, declaró haber experimentado discriminación cuando aplicó para un puesto en una guardería en Huntsville, Alabama, hace dos años. A pesar de estar perfectamente calificada para el empleo Owens dijo que una conocida, que trabajaba en la guardería en cuestión en ese momento, le comentó que la razón por la que no había sido considerada para la posición fue su peso.
“Extraoficialmente, la razón por la que no me contrataron fue porque era muy grande”, dijo Owens al sitio de internet Moneyish.
Owens, quien al momento de la entrevista pesaba 238 kilos y medía 1.79 metros, dijo que el incidente en la guardería “me dolió en ese instante y solo por un momento… sé bien quién soy y acepto que mi peso me ha detenido de varias cosas.” Viendo hacia atrás, declaró haber perdido varias oportunidades laborales (como trabajos en ventas que hubieran requerido que estuviera de pie por largos periodos de tiempo) y ella sospecha que todo fue por su peso.
“Soy una chica grande, pero no soy floja… [las personas con sobrepeso] somos humanos, no animales. Realmente espero que en el futuro esto pueda cambiar, y quienes entrevistan y contratan personal, se den cuenta que también somos humanos.”
Puhl agregó que hay muchas razones por las que una persona puede sufrir de sobrepeso –y asumir que se debe a que la persona es floja no tiene ningún sentido.
“Se trata de una noción ingenua que se basa en la idea de que el cuerpo de una persona indica sus hábitos de salud. Hay muchas personas cuyos IMCs los ubican como con sobrepeso y aun así son más sanos que otros individuos con IMCs más bajos”, dijo Puhl. “Uno no puede saber a ciencia cierta si un candidato abusa de alguna sustancia o fuma mariguana; no podemos conocer sus hábitos de descanso o su nivel de sedentarismo”, declaró Puhl, y sin embargo, los jefes de reclutamiento suelen ignorar rutinariamente todas esas posibilidades y se enfocan específicamente en el físico de los candidatos
Tener sobrepeso u obesidad no solo hace que el proceso de conseguir un trabajo sea más difícil para estas mujeres, sino que también puede mermar su potencial adquisitivo. Un estudio del 2010 publicado por el Journal of Applied Psychology encontró que las mujeres con sobrepeso ganan hasta $19,000 dólares anuales menos que sus colegas de “peso promedio” mientras que las mujeres delgadas o muy delgadas ganan unos dramáticos $22,000 dólares más al año. Incluso se comprobó que si una mujer ganaba hasta 11 kilos extras de peso, su salario anual se disminuía hasta $14,000 dólares al año.
Los expertos dicen que la discriminación laboral relacionada al peso pasa desapercibida principalmente debido a la falta de leyes que protejan a las personas con sobrepeso y obesidad de esta clase de prejuicios. “El peso no es un estatus protegido por las leyes estatales” declaró el abogado en materia laboral Jon Stage de la firma de abogados Hodkin Stage Ward del sur de la Florida. “Hasta que se aprueben nuevas leyes de protección a nivel local, estatal y federal, las personas con sobrepeso y obesidad aún tienen un largo camino por delante.»
